L'entreprise
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Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)
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Description
Pro G Traiteur met à votre disposition des prestations de traiteur , dont nos menus traiteur, et d'organisateur de réceptions privées et professionnelles. Nous élaborons également des plateaux repas et disposons d'un service de livraison très pratique. De plus, nous vous proposons les services d'un traiteur et d'un Chef à domicile à Moissy-Cramayel, Seine-Et-Marne.
Nous vous proposons de nombreuses options et formules, que ce soit pour nos buffets ou nos menus.
Nos prestations
Particuliers
Vin d'honneur ;
Buffet froid ;
Buffet chaud ;
Buffet baptême ;
Buffet anniversaire ;
Formule barbecue ;
Repas à thème ;
Repas de mariage ;
Lendemain de mariage.
Entreprises
Petits-déjeuners ;
Cocktails ;
Buffets ;
Repas ;
Repas à thème ;
Plateaux repas.
Les spécialités Pro G Traiteur
Brochette de Saint-Jacques sur lit de fondue de poireaux et jus de betterave pimenté ;
Terrine de foie gras de canard et son crumble pomme cannelle, brochette et coulis de framboises ;
Asperges vertes et brousse de chèvre frais au basilic, roulade de saumon fumé, verdure croquante et tuile de sésame ;
Salade folle, carpaccio de bœuf et mousse de canard ;
Pièce de bœuf rôti, sauce marchand de vin et pommes cocottes grand-mère ;
Magret de canard sauce aux épices, perles de légumes et haricots coco ;
Râbles de lapin farci et jus, fricassée des bois au porto, polenta aux raisons et fondue de tomates ;
Suprême de volaille fermière, jus au porto et mille feuilles de pommes de terre ;
Tournedos de lotte sauce américaine, riz Madras et pommes château ;
Filet de bar sur son écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive citronnée, tomate rôtie et verrine de cresson fumé.
Recommandation
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Services
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